Castanyes i panellets!
Mistela pura, ensucrada,
que inspira bells refilets
tot regant la castanyada…Tions d’amor abrandats…
Corrandes i Breviari:
la conversa amb els passats,
per les denes del Rosari,

i ara -cadascú al seu lloc-,
després de una obra tan pia,
dir els contes de vora el foc
que ens dones tanta alegria…

Castanyes i panellets!
Vi blanc de l’antiga història!
Fes-nos fer uns bons refilets
que arribin fins a la Glòria!

Miquel Bosch i Jover